Kem đào: 2 công thức tự làm

Kem đào: 2 công thức tự làm


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kem sữa đào rất ngon, nhưng kem đào có vị trái cây hơn rất nhiều và ít calo. Ngoài ra, bạn có thể tự làm điều đó trong thời gian không.

Quả đào có hương vị tươi mát tuyệt vời. Quả đào không chỉ là một món ngọt khi còn sống. Bạn cũng có thể chế biến trái cây thành nhiều món tráng miệng và các món ngon khác. Không có vấn đề nếu nó là compote, smoothies, kem hoặc đào nướng - món tráng miệng đào luôn là một món giải khát được chào đón và không chỉ trong mùa hè. Ví dụ, một miếng kem đào rất nhẹ và tươi và có thể dễ dàng chế biến theo nhiều cách khác nhau. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu với bạn một biến thể có và không có rượu. Bằng cách này, ngay cả những người nhỏ bé cũng sẽ nhận được giá trị tiền của họ.

Kem đào với rượu rum

Thành phần cho bốn phần:

  • 3 quả đào lớn
  • 3 đến 6 muỗng canh nước cốt chanh
  • 2 muỗng canh rượu rum
  • 60 g đường nâu
  • Nho khô và
  • Lemon balm để trang trí

Chuẩn bị:

Đầu tiên khắc vỏ của những quả đào tươi theo hình chữ thập. Sau đó đặt trái cây vào nước nóng trong khoảng 1 phút để vỏ dễ lấy hơn. Sau đó cho vào nước đá và gọt vỏ. Sau đó cắt đôi quả đào, bỏ hạt và cắt quả thành miếng nhỏ. Sử dụng máy xay cầm tay, xay nhuyễn các miếng cùng với rượu rum, đường và nước chanh và đổ hỗn hợp vào một cái bát phẳng.

Khối lượng sorbet bây giờ phải ở trong tủ đông trong hai đến ba giờ để nó chỉ đóng băng một chút. Để nó không trở nên quá cứng, thỉnh thoảng bạn phải khuấy nó bằng một cái nĩa. Sau đó bạn có thể thưởng thức món kem hấp dẫn. Ví dụ, nó trông đặc biệt đẹp khi bạn đổ đầy kem vào các món ăn bằng phẳng và phục vụ. Sau đó, bạn có thể sử dụng lá chanh và nho để trang trí.

Kem đào không có cồn

Thành phần cho bốn phần:

  • Nước 125 ml
  • 500 g đào chín
  • 1 quả chanh
  • 100 g đường
  • 2 muỗng canh xi-rô mâm xôi

Chuẩn bị:

Cho 125 ml nước vào nồi và thêm đường. Để nước sôi trong một thời gian ngắn để đường tan hoàn toàn trong đó, sau đó để chất lỏng nguội. Trong lúc đó, rửa sạch những quả đào, cho chúng vào nước nóng và sau đó trong nước đá và sau đó loại bỏ vỏ. Sau đó cắt trái cây làm đôi, loại bỏ đá và cắt bột giấy thành miếng nhỏ.

Vắt chanh, thêm nước ép vào miếng đào và sau đó xay nhuyễn mọi thứ độc đáo. Sau đó đổ hỗn hợp đã xay nhuyễn vào một cái đĩa nướng hoặc vào một hộp nhựa phẳng, bọc bằng giấy nhôm và đặt nó trong tủ đá trong khoảng hai giờ. Sau đó, để xi-rô mâm xôi chạy trên lớp kem đã hoàn thành, bóc lớp đông lạnh bằng thìa từ cạnh và làm việc với nó. Trong bốn giờ tiếp theo, bạn sẽ phải bóc vỏ và trộn trong lớp đông lạnh mỗi giờ để ngăn không cho chất hấp thụ cứng lại.