Súp tiêu: 3 công thức nấu ăn ngon cho người hâm mộ súp

Súp tiêu: 3 công thức nấu ăn ngon cho người hâm mộ súp



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bạn có thích ăn ớt không? Sau đó, bạn sẽ yêu thích những công thức này, bởi vì bạn có thể nhanh chóng và dễ dàng gợi lên một món súp ớt bột ngon từ vỏ.

Súp tiêu có vị đơn giản là ngon. Cho dù hấp, chiên, nướng hay thậm chí là sống - ớt đều ngon và cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Tuy nhiên, điều mà ít người biết là vỏ cũng có thể được sử dụng để gợi lên một món súp ngon. Nó thường có vị trái cây và vị cay và là thứ phù hợp cho bất cứ ai thích nấu ăn dễ dàng. Rốt cuộc, nấu một món súp ớt bột là trò chơi của trẻ con. Ba công thức nấu ăn ngon chứng minh điều đó.

Công thức số 1 - Súp tiêu nhanh:

Thành phần:

  • 500 gr ớt trộn
  • 1 củ hành lớn
  • 2 tép tỏi băm nhỏ
  • 500 ml creme fraiche
  • Nước canh rau 500 ml
  • dầu ô-liu
  • Muối và hạt tiêu
  • một số giấm balsamic

Chuẩn bị:

Đầu tiên gọt vỏ ớt và hành tây và cắt thành khối. Sau đó cho tất cả mọi thứ vào một cái chảo và chiên trong dầu ô liu trong khoảng năm phút. Bạn đã phải muối rau một chút. Sau đó, bạn phải làm mất màu toàn bộ với nước dùng rau. Bây giờ thêm tỏi. Bây giờ súp phải đun nhỏ lửa trong khoảng 20 đến 30 phút với nắp đóng.

Ngay sau khi mọi thứ được nấu chín một cách nhẹ nhàng, hãy khuấy trong nước sốt creme và xay nhuyễn súp bằng máy xay cầm tay. Bây giờ tất cả bạn phải làm là hâm nóng nó và nêm muối, hạt tiêu và giấm balsamic.

Công thức số 2 - súp tiêu vàng:

Thành phần:

  • Ớt 500 gr
  • Nước canh rau 450 ml
  • 1 muỗng canh dầu ô liu
  • 50 ml kem
  • 1/2 muỗng cà phê bột cà ri
  • 1 củ hành tây
  • Muối và hạt tiêu
  • một số yếu tố

Chuẩn bị:

Đầu tiên bóc vỏ hành tây và cắt thành dải nhỏ. Sau đó làm sạch ớt và cắt chúng thành khối. Sau đó làm nóng dầu và xào nhanh hành tây và khối hạt tiêu. Sau đó, bụi tất cả mọi thứ với bột cà ri và lên trên với kem và nước dùng rau. Súp sau đó phải nấu trong khoảng 20 phút.

Khi hết 20 phút, bạn phải xay nhuyễn súp và cho qua rây. Cuối cùng, nêm muối, hạt tiêu và, nếu muốn, với một ít creme fraiche. Xong!

Công thức số 3 - súp ớt chuông với scampi:

Thành phần:

Cho cuộc ướp:

  • 4 scampi sẵn sàng để nướng
  • 50 ml dầu ô liu
  • 1 tép tỏi ép qua
  • thảo mộc xắt nhỏ của sự lựa chọn của bạn

Cho món súp:

  • 50 gram bơ
  • Ớt chuông vàng / đỏ 350 gr (thái nhỏ)
  • Hành tây 25 gr (cắt thành các vòng nhỏ)
  • Nước dùng gà 750 ml
  • 1 tép tỏi băm nhỏ
  • Ớt thái nhỏ 1/4
  • 1 nhúm đường
  • 250 ml kem
  • Muối và hạt tiêu

Chuẩn bị:

Đầu tiên, trộn cẩn thận các thành phần cho nước xốt để bạn có thể ướp cá nục trong đó ít nhất một giờ. Trong lúc đó, làm nóng bơ cho súp và thêm các thành phần còn lại trừ kem. Sau đó để mọi thứ nhỏ lửa cho đến khi ớt đã mềm. Sau đó thêm kem và để nó sôi thêm mười phút nữa. Sau đó, bạn có thể xay nhuyễn súp và nêm nếm với muối, hạt tiêu và đường.

Khi súp đã sẵn sàng, cho cá nục ướp vào chảo và nhanh chóng chiên chúng trong dầu ướp. Sau đó đặt xiên bằng gỗ, sắp xếp súp và đặt xiên lên trên.